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时间:2018-02-22 08:17:54来源:江苏工人报数字报作者:编辑:admin

潘诗勤

看着窗外飘落的雪花,女儿说:“妈妈,这么大的雪会不会影响咱们回乡下过年呀?”我心头不禁一阵愕然,是啊,又快过年了,可是我已经到了不爱过年的年龄。

看着年幼女儿盼年心切的样子,不禁回想起自己儿时盼年的情景。一进腊月的门,我就天天追着年迈的奶奶问:“奶奶,还有几天过年呀?”奶奶总是笑呵呵地说:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”我扳着小手指数着还差几天就是年,盼来了腊八节,腊八粥也喝了,可还是未见过年,不由犯起嘀咕:“咦!这腊八节都过了,咋还不过年呢?”小小年纪,心里装着太多疑问,只为新年早早到来。

真正感到年近的时候,是腊月二十四日的扫尘日。这一天,贤惠的母亲总是清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,掸拂尘垢蛛网,把灶台擦洗得一尘不染。正式步入忙年阶段之后,母亲要准备我们兄妹几人的新衣、新鞋和招待亲友的糖果和糕点,整天都奔波于各个集市置办年货。

最让我难忘的是父亲母亲做的豆腐。豆是在前一天晚上浸下的,经过一夜的泡发,比原来胀大了两三倍,看上去松软多汁。天蒙蒙亮,父亲和母亲早早起来忙活,父亲推磨,母亲添豆,父亲弓步站地转动;母亲除了要掌控好水和豆的比例,还须眼疾手快地添豆,否则豆子加不进磨眼,会让父亲白费力气空拉一圈。他们分工明确。配合默契,乳汁般的豆浆连续不断地顺着石磨沿壁汩汩而下。

父亲将磨好的原豆浆倒入张在豆腐桶里的大纱袋中,再经过沥清、过滤、煮沸、包紧、按压一道道工序之后,醇香四溢的豆腐就做好了。这时,母亲把一块块白嫩的豆腐放进事先准备好的大木盆里,浇上盐水储存起来,足够让全家人吃一个正月。

做好豆腐,蒸完包子、发糕、炸好肉圆、煮好咸鸭咸鸡,忙完这一堆琐事,母亲稍稍轻松了些。

鞭炮声中终于等来了除夕这一天,父亲带着哥哥贴春联,我和姐姐帮着母亲准备除夕的饺子。年三十包饺子,母亲特地找出一枚分币,洗净后包进其中的一个饺子中,母亲说:“看谁运气好,能吃到包了钱的饺子。”哥哥急坏了,吃了一碗又一碗,还是吃不到放钱的饺子。父亲打趣说:“钱早进我的肚里!”。不知不觉间,我们就吃了很多饺子,直到谁的牙被硬币硌到了,才觉着吃撑了。

除夕夜,全家围着尺寸不大的黑白电视机前,嗑着瓜子,吃着糖果,看着春晚,好看的小品总让哥哥和我笑得前仰后合。这其乐融融的氛围,越过窗户,透过房顶,伴着噼里啪啦 、响彻云霄的鞭炮声飘向整个村庄。

新年的钟声即将响起,父亲把准备好的红包,分别塞进我们的手里,还不忘叮嘱几句语重心长的话语………

每当回忆这些儿时过年的场景,心中不免滋味悠长。所有的年,其实都是给孩子们过的。年,承载着儿时盼望快快长大的梦想!

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